Question

У ротовій порожнині не відбувається:а) механічне подрібнення їжіб) знезараження мікроорганізмівв) розщеплення крохмалоюг) розщеплення жирів

Answer 1

Правильный ответ - Г

Answer 2

У ротовій порожнині не відбувається розщеплення крохмалу. Розщеплення крохмалу на цукри відбувається в процесі перетравлення їжі в шлунку та кишечнику під впливом ферменту амілази. Ротова порожнина служить першим етапом перетравлення їжі, де відбувається механічне подрібнення їжі та знезараження мікроорганізмів за допомогою слини [[1]] [[2]]. Також у ротовій порожнині відбувається початкове розщеплення жирів під впливом ферменту ліпази [[3]].

Відповідь:

У ротовій порожнині не відбувається розщеплення крохмалу.

[[1]] Source: https://www.ncbi.nlm.nih.gov/books/NBK279364/ [[2]] Source: https://www.ncbi.nlm.nih.gov/books/NBK279364/ [[3]] Source: https://www.ncbi.nlm.nih.gov/books/NBK279364/