Question

Яку функцію виконує лізоцим слини?​

Answer 1

)))

Объяснение:

Вона багата на ферменти, а саме муцин - який допомагає змочувати і склеювати їжу, амілаза - який сприяє розщепленню крохмалю до глюкози, лізоцим - що має бактерицидну, знезаражує їжу. Склад, кількість і властивості слини залежать від характеру їжі, стану організму

Answer 2

Лізоцим є ферментом, який виконує функцію захисту ротової порожнини від бактерій та інших мікроорганізмів. Він здатний розкладати компоненти клітинної стінки бактерій, зокрема муреїн, що є основною складовою бактеріальних клітинних стінок.

Лізоцим присутній в слині та інших виділеннях слизових оболонок, таких як сльози та слиз. Цей фермент є одним з головних механізмів неклітинного імунітету, оскільки він здатний знищувати бактерії, які потрапляють до ротової порожнини.

Дія лізоциму полягає в розриванні глікосидних зв'язків, які з'єднують молекули муреїну у клітинній стінці бактерій. Це призводить до руйнування структури стінки та лізису (розпаду) бактерії. Таким чином, лізоцим сприяє знищенню бактерій та запобігає їхньому розмноженню.

Крім захисту від бактерій, лізоцим також має протигрибкову активність, що допомагає у боротьбі з грибковими інфекціями. Він може руйнувати клітинні стінки грибів, що забезпечує їхнє знищення.

Таким чином, лізоцим виконує важливу функцію у захисті ротової порожнини та інших слизових оболонок від бактерій та грибків. Його присутність у слині є одним з механізмів природного імунітету, який допомагає у підтриманні здоров'я ротової порожнини та запобіганні інфекційним захворюванням.