
Почему высушенные продукты не портятся?


Ответы на вопрос

В них нет воды ( гниль распространяется только во влажной среде).



когда продукты проходят сушку , теряют много веществ пригодных для питания бактерий , которые как раз такие могут испортить продукт , они умирают от нехватки веществ для выживания .



Почему высушенные продукты не портятся?
Когда продукты высушивают, удаляется большая часть влаги, что замедляет или предотвращает размножение микроорганизмов, ответственных за порчу. Высушенные продукты также обычно хранятся в условиях, которые не способствуют размножению бактерий и плесени.
Высушенные продукты не портятся по следующим причинам: - Удаление влаги: Процесс высушивания удаляет воду из продуктов, что замедляет размножение микроорганизмов, ответственных за порчу. - Условия хранения: Высушенные продукты обычно хранятся в условиях, которые не способствуют размножению бактерий и плесени.
Таким образом, высушенные продукты имеют длительный срок годности благодаря удалению влаги и условиям хранения, которые замедляют размножение микроорганизмов.


Похожие вопросы

Топ вопросов за вчера в категории Биология
Последние заданные вопросы в категории Биология
-
Математика
-
Литература
-
Алгебра
-
Русский язык
-
Геометрия
-
Английский язык
-
Химия
-
Физика
-
Биология
-
Другие предметы
-
История
-
Обществознание
-
Окружающий мир
-
География
-
Українська мова
-
Информатика
-
Українська література
-
Қазақ тiлi
-
Экономика
-
Музыка
-
Право
-
Беларуская мова
-
Французский язык
-
Немецкий язык
-
МХК
-
ОБЖ
-
Психология
-
Физкультура и спорт
-
Астрономия
-
Кыргыз тили
-
Оʻzbek tili