Question

Чайний гриб -це симбіотичний комплекс між ?

Answer 1

Чайный гриб - это симбиоз дрожжевых грибов с разными видами бактерий.

Answer 2

Чайний гриб - це симбіотичний комплекс між дріжджовим грибом і оцтовокислими бактеріями. Це означає, що вони живуть разом і отримують взаємну вигоду. Дріжджовий гриб перетворює цукор на спирт і вуглекислий газ, а оцтовокислі бактерії окислюють спирт до оцтової кислоти. Оцтова кислота створює кисле середовище, яке захищає чайний гриб від інших мікроорганізмів. Також оцтовокислі бактерії виробляють целюлозу, яка формує плівку на поверхні рідини. Ця плівка нагадує шапку гриба, тому чайний гриб так і називають. Ви можете прочитати більше про чайний гриб на [Вікіпедії](https://uk.wikipedia.org/wiki/%D0%A7%D0%B0%D0%B9%D0%BD%D0%B8%D0%B9_%D0%B3%D1%80%D0%B8%D0%B1) або на [сайті Лактіалє](https://laktiale.ua/vse-pro-probiotiki/shho-take-probiotiki/shcho-take-chayniy-grib/).