Question

С помощью __________ (А) человек ощущает вкус, механические свойства и температуру пищи. Человек не чувствует вкуса __________ (Б) пищи. Помимо ферментов, расщепляющих сложные углеводы, в слюне содержится __________ (В), формирующее пищевой комок. В ротовой полости происходит быстрое по сравнению с кожными покровами заживление мелких повреждений слизистой оболочки, это происходит благодаря особым __________ (Г) слюны. ПЕРЕЧЕНЬ ТЕРМИНОВ: 1) обеззараживающее вещество 2) клейкое вещество 3) жидкая 4) рецептор 5) витамин 6) фермент 7) сухая 8) горькая

Answer 1

Ответ очень прост.
а-4
б-6
в-1
г-5

Answer 2

Вкус и Пищеварение

А) С помощью рецепторов человек ощущает вкус, механические свойства и температуру пищи.

Рецепторы в ротовой полости играют важную роль в ощущении вкуса, механических свойств и температуры пищи. Они помогают человеку определять различные вкусы, такие как сладкий, кислый, горький, соленый и умами.

Б) Человек не чувствует вкуса жидкой пищи.

Жидкая пища может быть менее чувствительной к вкусу из-за разбавления вкусовых веществ в слюне и быстрого прохождения через ротовую полость.

В) Помимо ферментов, расщепляющих сложные углеводы, в слюне содержится клейкое вещество, формирующее пищевой комок.

Слюна содержит клейкое вещество, которое помогает формировать пищевой комок и облегчает процесс глотания.

Г) В ротовой полости происходит быстрое заживление мелких повреждений слизистой оболочки благодаря особым обеззараживающим веществам в слюне.

Слюна содержит обеззараживающие вещества, которые способствуют быстрому заживлению мелких повреждений слизистой оболочки в ротовой полости.

Итак, ротовая полость играет важную роль в ощущении вкуса, механических свойств и температуры пищи, а также в процессе пищеварения, благодаря содержащимся в слюне рецепторам, клейкому веществу, обеззараживающим веществам и ферментам.