Question

Бактерии полезные и вредные доклад 5 класс

Answer 1

1.2.3. Бактерии полезные и вредные

Две важнейшие экологические функции бактерий – фиксация азота и минерализация органических останков. Связывание молекулярного азота бактериями с образованием аммиака (азотфиксация) и последующая нитрификация аммиака – жизненно важный процесс, поскольку растения не могут усваивать газообразный азот. Примерно 90 % связанного азота производится бактериями, в основном, сине-зелёными водорослями и бактериями рода ризобиум (Rhyzobium), симбиотирующими с бобовыми растениями.

Бактерии широко применяются в пищевой промышленности для производства сыров и кисломолочной продукции, квашения капусты (при этом образуются органические кислоты). Бактерии используются для выщелачивания руд (прежде всего, медных и урановых), для очистки сточных вод от органических останков, при обработке шёлка и кож, для борьбы с сельскохозяйственными вредителями, для производства медицинских препаратов (например, интерферона). Некоторые бактерии поселяются в пищеварительном тракте травоядных млекопитающих, обеспечивая переваривание клетчатки.

Бактерии приносят не только пользу, но и вред. Они размножаются в пищевых продуктах, вызывая тем самым их порчу. Чтобы приостановить размножение, продукты пастеризуют (выдерживают полчаса при температуре 61–63 °C), хранят на холоде, высушивают (вяление или копчение), солят или маринуют.

Бактерии вызывают тяжёлые заболевания у человека (туберкулёз, сибирскую язву, ангину, пищевые отравления, гонорею и др.), животных и растений (например, бактериальный ожог яблонь). Благоприятные внешние условия увеличивают скорость размножения бактерий и могут вызвать эпидемии. Болезнетворные бактерии проникают в организм воздушно-капельным путем, через раны и слизистую оболочку, пищеварительный тракт. Симптомы болезней, вызываемых бактериями, обычно объясняются действием ядов, вырабатываемых этими микроорганизмами или образующихся при их разрушении. Естественная защита организмов человека и высших животных основана на фагоцитозе бактерий белыми кровяными тельцами и иммунной системе, вырабатывающей антитела, которые связывают и удаляют из кровотока чужеродные белки и углеводы. Кроме того, против бактерий существуют природные и синтетические лекарственные средства (например, пенициллин, разрушающий клеточную оболочку бактерии, или стрептомицин, инактивирующий рибосомы бактерий).

Answer 2

Бактерии: полезные и вредные

Бактерии - это одноклеточные микроорганизмы, которые могут быть как полезными, так и вредными для человека и окружающей среды. В данном докладе мы рассмотрим различные типы бактерий и их влияние на нашу жизнь.

Полезные бактерии

Существует множество полезных бактерий, которые выполняют важные функции в природе и для человека. Вот некоторые из них:

1. Пробиотические бактерии: Пробиотики - это полезные бактерии, которые способствуют здоровью пищеварительной системы. Они помогают улучшить пищеварение, укрепить иммунную систему и предотвратить развитие некоторых заболеваний.

2. Азотфиксирующие бактерии: Некоторые бактерии способны захватывать азот из воздуха и превращать его в форму, доступную растениям. Это позволяет растениям получать необходимый азот для своего роста и развития.

3. Разлагающие бактерии: Разлагающие бактерии играют важную роль в природном круговороте веществ. Они разлагают органические вещества, такие как мертвые растения и животные, и превращают их в питательные вещества, которые могут быть использованы другими организмами.

Вредные бактерии

Некоторые бактерии могут быть вредными для человека и вызывать различные заболевания. Вот некоторые из них:

1. Патогенные бактерии: Патогенные бактерии вызывают инфекционные заболевания у человека. Некоторые из них могут быть очень опасными и вызывать серьезные заболевания, такие как пневмония, сальмонеллез, холера и другие.

2. Гнилостные бактерии: Гнилостные бактерии вызывают разложение органических веществ и могут быть причиной неприятного запаха и порчи пищи.

3. Патогенные бактерии в пище: Некоторые бактерии могут размножаться в пище и вызывать пищевые отравления. Примеры таких бактерий включают сальмонеллу и стафилококк.

Заключение

Бактерии - это разнообразная группа микроорганизмов, которые могут быть как полезными, так и вредными. Полезные бактерии выполняют важные функции в природе и для человека, в то время как вредные бактерии могут вызывать различные заболевания. Понимание роли бактерий помогает нам принимать меры для поддержания здоровья и безопасности.

Примечание

В данном ответе использованы фрагменты информации из следующих источников: - - ' ' - - ' | ...' - - ' ' - - ' 2 ...' - - ' . , 5 .' - - ' ' - - ' ' - - ' ...' - - ' ' - - ' '