Question

Укажите количество энергии которая выделяется во время расщепление 1 г белка

Answer 1

Белки пищи расщепляются в пищеварительном тракте до аминокислот.

В клетках из аминокислот синтезируются специфические для данной ткани белки.

В клетках мышц идет синтез белка миозина, в молочной железе — казеина и т. д.

Часть белков, входящих в состав клеток органов и тканей, а также аминокислоты, поступившие в организм, но не использованные в синтезе белка, подвергаются распаду

с освобождением 17,6 кДж энергии на 1 г вещества и образованием продуктов распада белка :

воды, углекислого газа, аммиака, мочевины и др.
вот

Answer 2

При расщеплении 1 г углеводов выделяется 17,6 кДж энергии , 1г жиров выделяется 38,9 кДж энергии, 1 г белков выделяется 17,2 кДж энергии.

Answer 3

Во время расщепления 1 г белка выделяется приблизительно 17 кДж (килоджоулей) энергии. Это значение может варьироваться в зависимости от конкретных условий реакции и типа белка, но обычно оно находится в указанном диапазоне. Расщепление белка происходит в результате метаболических процессов, таких как гликолиз, цикл Кребса и окислительное фосфорилирование. В результате этих процессов энергия, содержащаяся в химических связях белка, освобождается и может использоваться клетками для выполнения различных функций.