Question

Из каких молекул состоит сахароза?

Answer 1

сахароза стоит из глюкозы и фруктозы

Answer 2

Сахароза, также известная как обычный столовый сахар, является дисахаридом, то есть молекулой, состоящей из двух моносахаридных единиц. Она образуется путем соединения молекул глюкозы и фруктозы. Конкретно, сахароза состоит из одной молекулы глюкозы и одной молекулы фруктозы, связанных между собой химической связью гликозидной.

Химическая формула сахарозы: C₁₂H₂₂O₁₁

Когда мы употребляем сахарозу в пищу, она расщепляется на глюкозу и фруктозу в процессе пищеварения, что обеспечивает организм с энергией. Сахароза обычно получается из сахарной свеклы или сахарного тростника и является одним из самых распространенных естественных сахаров в пище.