Question

у людей с пониженной кислотностью желудочного сока часто возникают заболевание желудка,обьясните,с чем это связано?

Answer 1

Достаточно низкий уровень кислотности в желудке приводит к серьезным нарушениям всей пищеварительной системы, а особенно кишечника и поджелудочной железы, так как выделение ее ферментов напрямую зависит от уровня рН.

Если кислотность желудка рН > 2,5, то в организме происходит сбой процесса расщепления белков. В результате этого могут появиться многие аутоиммунные болезни, различные аллергические реакции и полное не восприятие определенных продуктов. Также, при низкой кислотности ухудшается усвояемость многих минералов и витаминов - цинка, витамина В12, железа, магния и кальция.

Answer 2

У людей с пониженной кислотностью желудочного сока возникает более высокий риск развития определенных заболеваний желудка. Это связано с тем, что желудочный сок выполняет важные функции в пищеварении и защите органов пищеварительной системы.

Желудочный сок содержит гидрохлоридную кислоту (HCl) и ферменты, такие как пепсин, которые необходимы для разложения пищи на более мелкие частицы и обеспечения нормального пищеварения. Кроме того, кислота в желудочном соке помогает убивать бактерии и микроорганизмы, которые могут попасть в организм через пищу, что способствует поддержанию нормальной микрофлоры в желудке.

Когда у человека снижена кислотность желудочного сока (гипоацидность или ахлоргидрия), могут возникать следующие проблемы:

1. Затрудненное пищеварение: Пища может недостаточно распадаться на мелкие частицы, что может привести к неэффективному усвоению питательных веществ и витаминов.

2. Рост бактерий: Менее кислый желудочный сок предоставляет менее защищенную среду, что увеличивает вероятность роста и размножения бактерий, включая Helicobacter pylori (H. pylori). H. pylori может быть связана с развитием язвы желудка или двенадцатиперстной кишки.

3. Недостаток витамина B12: Нормальная кислотность желудочного сока необходима для расщепления протеинов, в результате чего образуется фактор В12, необходимый для усвоения витамина B12 из пищи. Пониженная кислотность может привести к недостаточному усвоению этого витамина и развитию дефицита витамина B12.

4. Ослабление защитных функций желудка: Кислота в желудочном соке помогает убивать вредные бактерии, и её недостаток может снизить защитные функции желудка, что может повысить риск инфекций.

5. Развитие язв: Пониженная кислотность увеличивает вероятность образования язвенных поражений на стенках желудка или двенадцатиперстной кишки.

Чтобы снизить риск возникновения этих проблем, людям с пониженной кислотностью желудочного сока рекомендуется обратиться к врачу для проведения соответствующей диагностики и назначения соответствующего лечения, которое может включать препараты, повышающие кислотность, или другие меры для поддержания здоровья желудка и пищеварительной системы.