Question

Шо таке напівфабрикат​

Answer 1

Ответ:

Объяснение:

Напівфабрикат – це продукція, що не пройшла всіх установлених технологічним процесом стадій виробництва й потребує доопрацювання або укомплектування.

Приклад: пряжа і сирова тканина в текстильній промисловості

Answer 2

Напівфабрикат (також відомий як напівфабрикат або полуфабрикат) - це продукт харчування, який пройшов певну ступінь переробки, але не є готовим до безпосереднього споживання. Це проміжний продукт, який використовується для подальшого приготування страв. Напівфабрикати можуть бути різних видів, таких як:

1. М'ясні напівфабрикати: Мариноване м'ясо, котлети, сосиски, ковбаси, фарш і т.д.

2. Рибні напівфабрикати: Філе риби, фарш рибний, морепродукти, оброблені креветки і т.д.

3. Овочеві напівфабрикати: Заморожені овочі, овочевий фарш, нарізані овочі і т.д.

4. Тісто і тістечка: Заморожене тісто, піца бази, булочки, кекси і т.д.

5. Кулінарні мікси: Сухі суміші для супів, соусів, випічки і т.д.

6. Солодощі: Креми для тортів, глазурі, начинки для пирогів і т.д.

Використання напівфабрикатів дозволяє зекономити час при приготуванні страв, особливо в ресторанах та кафе, де потрібно швидко подавати страви. Також це дає можливість контролювати смак та якість продукту під час приготування, додаючи власні інгредієнти та спеції. Однак, слід пам'ятати, що напівфабрикати можуть містити додаткові інгредієнти, які не завжди є здоровими, тому варто звертати увагу на склад продукту перед його купівлею.