Question

Задание 5.Сделайте сообщение о чайном грибе. Задание 6.Перечислите наиболее опасные грибы-паразиты. Задание 7.Сделайте маленькое сообщение об одном из паразитических грибов. заранее спасибо

Answer 1

Ответ:

№5

Чайный гриб использовался в Китае еще до нашей эры для приготовления полезного, как тогда считали, напитка. В начале двадцатого века эта технология через Дальний Восток проникла в Россию, а затем и в Европу.

Официальное название чайного гриба - “медузомицет”, потому что внешне он похож на медузу. Его дал немецкий миколог Густав Линдау в 1913 году.

Тогда считалось, что чайный гриб является единым организмом. Однако впоследствии выяснилось, что это симбиоз дрожжевого гриба с бактерией. Бактерии в чайном грибе могут содержаться разные, чаще всего их даже несколько видов сразу. Дрожжевые грибы тоже могут более чем десятка разных видов. Поэтому точный биологический состав чайного гриба определить нельзя.

С помощью чайного гриба изготавливается напиток, который был чрезвычайно популярен у нас в советское время. Для изготовления напитка чайный гриб помещают в чай с сахаром для ферментации. Дрожжевые грибы разлагают сахар на глюкозу и фруктозу, а также производят этанол. Бактерии используют глюкозу и этанол для создания глюконовой и уксусной кислоты, соответственно. Напиток приобретает приятный кисло-сладко вкус и газируется углекислым газом.

Если процесс ферментации длится слишком долго, из-за большого количества уксусной кислоты напиток становится не вкусным.

Существуют представления, что напиток из чайного гриба обладает широким диапазоном лечебных свойств. Однако его лечебные свойства не доказаны научно. Впрочем, научных исследований неприятных побочных эффектов, которые могут возникать в связи с употреблением напитка из чайного гриба, тоже не проводилось. Достоверно известно только, что в напитке содержится небольшое количество этанола, что может быть вредно для людей, которые пьют некоторые лекарства или просто ослаблены.

№6

Головня, спорынья, гриб трутовик, мучнистая роса.

№7

Фитофтора - это низшие грибы, способные к паразитическому образу жизни на растениях. Практически все грибы этого вида являются возбудителями широко распространенных заболеваний растений - фитофторозов.

Различные виды фитофторы встречаются на всех континентах.

Фитофтора размножается спорами, которые могут зимовать на почве и зараженных растениях, а в теплых и влажных условиях быстро распространяются. Дождь вымывает споры в почву, а ветер может разносить их на большие расстояния.

Фитофтора чаще всего встречается на пасленовых (картофель, помидоры), но может поражать самые разные виды трав, кустарников и деревьев. Ранние стадии заболевания часто остаются незамеченными, в итоге гниль на всех частях растения приводит к его увяданию, усыханию и гибели.

Это оказывает большое влияние на сельское хозяйство.

В середине 19 века фитофтороз, погубивший урожай картофеля в Ирландии, привел к голоду, унесшему жизни миллиона людей.

Объяснение:

Answer 2

Задание 5: Чайный гриб, также известный как "комбуча", это популярный напиток среди любителей здорового образа жизни. Это не настоящий гриб, а симбиотическая колония микроорганизмов, образованная бактериями и дрожжами, которые живут в симбиозе на поверхности чайного гриба. Обычно его используют для брожения сладкого чая, создавая приятно освежающий и легко кисловатый напиток. Чайный гриб считается источником пробиотиков, аминокислот, витаминов и ферментов, что придает ему некоторые потенциальные пользы для здоровья. Однако перед его употреблением стоит убедиться в его приготовлении и качестве, чтобы избежать возможных проблем.

Задание 6: Наиболее опасные грибы-паразиты включают:

1. Опасный красный гриб (Amanita phalloides): Известный также как "зеленушка", это смертельно ядовитый гриб, причиняющий тяжелое поражение печени и почек. Он часто путается с пищевыми грибами, что делает его особенно опасным.

2. Псилоцибе цианесценс (Psilocybe cyanescens): Этот гриб содержит псилоцибин и псилоцин, вызывающие психоактивные эффекты. Хотя он не считается смертельно опасным, его потребление может привести к непредсказуемому поведению и потенциальной опасности для здоровья.

3. Галерина авелланеа (Galerina autumnalis): Этот гриб содержит аманитин, ядовитое вещество, которое может вызвать тяжелые повреждения печени и почек.

Задание 7: Один из паразитических грибов - Оидиум (Oidium), также известный как мучнистая роса. Этот гриб принадлежит к семейству Erysiphaceae. Оидиум является распространенным паразитом многих растений и характеризуется своим характерным белым или серо-белым покрытием на листьях, стеблях и других частях растений.

Паразитические грибы, такие как Оидиум, обычно питаются соками растений и выживают за счет их питательных веществ. Они могут вызывать значительный урон растениям, снижая их урожайность и сопротивляемость к другим вредителям и болезням.

Борьба с Оидиумом и другими паразитическими грибами включает применение фунгицидов, поддержание агротехнических мероприятий, таких как санитарная обрезка пораженных частей растений, и создание оптимальной среды для здорового роста растений.