Question

Амінокислоти - амфотерні сполуки, тому що ..​

Answer 1

Тому,що у них є один вільний електрон N(нітрогену) і вона(амінокислота)може приєднувати до себе

Объяснение:

Амфотерна природа амінокислот важлива в біологічному сенсі, оскільки вона означає, що амінокислоти здатні утворювати буферні системи в розчинах — перешкоджати змінам рН.

Answer 2

Амінокислоти - це амфотерні сполуки, оскільки вони містять як кислотні, так і лужні функціональні групи.

Кожна амінокислота містить карбоксильну групу (-COOH), яка є кислотною, оскільки може віддати протон (H+) і утворити карбоксилатний іон (-COO-). Ця група може реагувати з лужними розчинами, приймаючи протон і перетворюючись на іон карбоксилату.

Крім того, амінокислоти також містять аміногрупу (-NH2), яка є лужною, оскільки може прийняти протон і утворити амінійний іон (+NH3+). Ця група може реагувати з кислими розчинами, віддаючи протон і утворюючи амідну групу (-NHCO-).

Таким чином, амінокислоти можуть діяти як кислоти або луги в залежності від умов реакції. Вони можуть реагувати з кислими розчинами, виступаючи в якості лугів, і з лужними розчинами, виступаючи в якості кислот. Це робить їх амфотерними сполуками.