Question

Що отримують з плісеневих грибів?

Answer 1

Ответ:

пеницил из него пенициллин

Answer 2

Плісеневі гриби є джерелом багатьох важливих продуктів та речовин. Ось декілька прикладів:

1. Антибіотики: Багато антибіотиків отримують із культур плісеневих грибів, таких як Penicillium та Streptomyces. Наприклад, пеніцилін, перший відомий антибіотик, був отриманий з Penicillium.

2. Ферменти: Плісневі гриби використовуються для виробництва різних ферментів, які використовуються в харчовій промисловості для виготовлення сирів, хліба, алкоголю та інших продуктів.

3. Медичні препарати: Деякі плісневі гриби містять біологічно активні сполуки, які можуть бути використані для виготовлення медичних препаратів. Наприклад, цитотоксичний препарат еритрозолін B отримують з плісневого гриба Fusarium.

4. Харчові добавки: Культури плісневих грибів використовуються для виробництва різних харчових добавок, таких як цитрати, лактати та інші регулятори кислотності та консерванти.

5. Продукти харчування: Деякі види плісневих грибів використовуються для виготовлення традиційних продуктів харчування, наприклад, сирів (наприклад, рокфор та камамбер), а також соєвого соусу.

6. Біопаливо: Деякі плісневі гриби можуть бути використані для виробництва біопалива з біомаси.

7. Дослідження: Плісневі гриби використовуються в наукових дослідженнях в багатьох галузях, включаючи генетику, біохімію, молекулярну біологію та інші.

Це лише декілька прикладів, як плісневі гриби використовуються у різних сферах. Вони мають значний вплив на нашу науку, промисловість та побут.