Question

8. Спирты являются кислородсодержащими органическимивеществами. а) Приведите классификацию спиртов с одним примером.b) Приведите пример получения и применения этанола.​

Answer 1

Ответ:

b)Получение:Существует 2 основных способа получения этанола-микробиологический(спиртовое брожение) и синтетический(гидратация этилена);

Применение:Этанол может использоваться как топливо в т. ч. для ракетных двигателей, используется в химических промышленности(широко используется как растворитель,компонент стоклоомывателя)

Answer 2

Спирты действительно являются кислородсодержащими органическими соединениями, в которых гидроксильная группа (-OH) прикреплена к углеродному атому.

а) Классификация спиртов:

1. Примарные спирты: Гидроксильная группа (-OH) присоединена к углеродному атому, который в свою очередь связан с только одной другой углеродной группой. Пример: метанол (CH3OH).

2. Вторичные спирты: Гидроксильная группа присоединена к углеродному атому, который связан с двумя другими углеродными группами. Пример: изопропанол [(CH3)2CHOH].

3. Третичные спирты: Гидроксильная группа присоединена к углеродному атому, который связан с тремя другими углеродными группами. Пример: терт-бутанол [(CH3)3COH].

б) Пример получения и применения этанола: Этанол (этиловый спирт) - один из наиболее известных спиртов. Он может быть получен в результате брожения сахаров и крахмала под действием дрожжей:

C6H12O6 (глюкоза) → 2C2H5OH (этанол) + 2CO2 (углекислый газ).

Применения этанола включают:

• Алкогольные напитки: Этанол является активным компонентом спиртных напитков, таких как пиво, вино и водка.
• Медицина: Этанол используется в медицине как антисептик и дезинфицирующее средство.
• Топливо: Этанол также используется в смеси с бензином как биотопливо, что помогает уменьшить выбросы вредных веществ в атмосферу.
• Промышленность: Этанол используется в различных отраслях промышленности, включая производство лакокрасочных материалов, растворителей, парфюмерии и т.д.

Не забудьте, что этанол является наиболее распространенным спиртом, и у него много других применений, чем указанные выше.