Question

Скажите пожалуйста классификацию посевной картошки​

Answer 1

Ответ:

Карто́пля — вид рослин родини пасльонових, поширена сільськогосподарська культура, яку в народі називають «другим хлібом»одна з найважливіших продовольчих, технічних і кормових культур.

У просторіччі часто картоплею називають не вид, а лише бульбоплід картоплі.

Answer 2

Ответ:

Объяснение:

К группе универсальных, преимущественно среднеспелых и среднепоздних, относят сорта, отличающиеся высокой урожайностью, хорошим вкусом, нетемнеющей мякотью клубней, высоким содержанием крахмала и белка, а также хорошей лежкостью при хранении. Такие сорта используют на продовольственные, технические и кормовые цели. Для приготовления полуфабрикатов (производство чипсов, соломки, крупки, крекеров и др.) должны использоваться сорта, имеющие не менее 20% сухого вещества и низкое содержание редуцирующих сахароз в клубнях, нетемнеющую мякоть как в сыром, так и вареном виде.

Answer 3

Посевную картошку можно классифицировать по разным критериям, включая сорт, цель выращивания, форму, цвет, размер и другие характеристики. Вот несколько основных классификаций:

1. По сортам:

   • Столовая картошка: выращивается для употребления в пищу, обычно имеет разные сорта с разными вкусовыми и текстурными характеристиками.
   • Техническая картошка: используется в промышленности для производства крахмала, картофельной муки и других продуктов.

2. По цвету:

   • Картошка с белой мякотью.
   • Картошка с желтой мякотью.
   • Картошка с красной мякотью (например, Blue Potato).

3. По размеру:

   • Картошка среднего размера.
   • Мелкая картошка (для картофельного салата или жарки).
   • Крупнозернистая картошка (для пюре и жареных картофельных диш).

4. По форме:

   • Овальная картошка.
   • Круглая картошка.
   • Длинная картошка (например, Fingerling Potato).

5. По цели выращивания:

   • Летний картофель (выращивается для свежего употребления).
   • Зимний картофель (хранится в течение длительного времени).
   • Семенной картофель (используется для выращивания новых картофельных растений).

6. По региону производства: в разных регионах мира производят разные сорта картошки, учитывая климатические условия и предпочтения потребителей.

Это лишь некоторые из возможных классификаций картофеля, и выбор сорта зависит от целей выращивания, кулинарных предпочтений и местных условий.