Question

Ученик решил провести лабораторную работу на тему «исследование производства йогурта» Выбери правильную последовательность этапов для проведения данной лабораторной работы-Затем поставить в холодильник и использовать в течение 4–5 дней.-Поставить в теплое место на 6–8 часов.-Внести закваску при температуре 42 °С в молоко, хорошенько перемешать.-Накрыть посуду крышкой, завернуть в плотную ткань.-В посуду налить 1 л молока, вскипятить и остудить до 40–45°С в течение 30 минут.​

Answer 1

Ответ:

В посуду налить 1 литр молока, вскипятить и остудить до 40-45°С в течении 30 минут.Внести закваску при температуре 42°С в молоко, хорошенько перемешать.Накрыть посуду крышкой, завернуть в плотную ткань.Поставить в теплое место на 6-8 часов. Затем поставить в холодильник и использовать в течении 4-5 дней.

Answer 2

Правильная последовательность этапов для проведения лабораторной работы по исследованию производства йогурта:

1. В посуду налить 1 л молока, вскипятить и остудить до 40–45°С в течение 30 минут.

2. Внести закваску при температуре 42 °С в молоко, хорошенько перемешать.

3. Накрыть посуду крышкой, завернуть в плотную ткань.

4. Поставить в теплое место на 6–8 часов.

5. Затем поставить в холодильник и использовать в течение 4–5 дней.

Это последовательность этапов для приготовления йогурта.