Question

Истина или лож Во рту разлагаются углеводы

Answer 1

Ответ:

Да, утверждение верное.

Объяснение:

Когда мы едим что-то, содержащее в себе глюкозу происходит гидролиз крахмала с помощью катализатора, и (молекула) крахмал расщепляется на своеобразные "цепочки" (из глюкозы).

Ну, а дальше по маршруту.

Answer 2

Истина состоит в том, что в рту начинается процесс разложения углеводов. Ротовая полость играет важную роль в предварительной обработке пищи перед тем, как она попадет в желудок.

Процесс начинается с механического разрушения пищи при помощи зубов и их движений. Затем включается процесс химического разложения углеводов под воздействием ферментов в слюне. Основной фермент, ответственный за разложение углеводов в ротовой полости, называется амилазой. Амилаза разлагает полисахариды, такие как крахмал, на более простые углеводы, такие как мальтоза и декстрин.

Таким образом, можно сказать, что углеводы начинают разлагаться в ротовой полости под воздействием ферментов в слюне. Однако полное пищеварение углеводов происходит в желудке и далее в тонком кишечнике под воздействием других ферментов и соков.