Question

1.Опишите внешний вид и строение культивируемых грибов 2.Что такое субстрат?3.В чем заключается особенности ухода за грибницами шампиньонов​

Answer 1

Ответ:

1. Плодовое тело гриба - это то, что мы собираем в лесу, и шляпка и ножка, а сам гриб - это "грибница", которая растёт в земле в виде тонких нитей.

строение грибов: шляпка, плодовое тело, ламелы, ножка, мицелий, грибница.

2. Субстрат (биохимия) — исходный продукт, преобразуемый ферментом в результате специфического фермент-субстратного взаимодействия в конечный продукт. Субстрат (природа) — поверхность, на которой расположен предмет. Субстрат (биология) — питательная среда для растений и микроорганизмов.

3. Шампиньон относится к грибам, называемым сапрофитами. Такие грибы используют в качестве источника питания уже приготовленные с течением времени различные минеральные и органические соединения. Процесс питания происходит за счет находящейся в толще земли грибницы, которая перерабатывает разложившиеся части растительных и животных субстанций.

Answer 2

1. Внешни#### Внешний вид и строение культивируемых грибов

Культивируемые грибы имеют разнообразные внешние виды и структуры, в зависимости от их вида. Например, шампиньоны имеют белый, кремовый или коричневый цвет, с округлой шляпкой и короткими ножками. Под шляпкой находятся пластинки, на которых образуется спора. Другие культивируемые грибы, такие как портобелло и шиитаке, имеют свои уникальные внешние характеристики и структуры .

Субстрат

Субстрат - это среда, на которой растут грибы. Он представляет собой материал, на котором грибы развиваются, питаясь его органическими веществами. Субстрат может быть различным в зависимости от вида грибов и условий их культивации. Например, для шампиньонов субстратом может служить смесь навоза и соломы, а для других видов грибов - древесные опилки или другие органические материалы .

Особенности ухода за грибницами шампиньонов

Уход за грибницами шампиньонов включает в себя несколько ключевых шагов: 1. Подготовка субстрата: Навоз смешивается с соломой и подвергается термической обработке для уничтожения вредных микроорганизмов. 2. Засев грибницы: После охлаждения субстрат засевается грибной мицелием. 3. Условия выращивания: Грибница выращивается в темном и влажном помещении при определенной температуре и влажности. 4. Вентиляция и увлажнение: Регулярная вентиляция и увлажнение помещения, где находятся грибницы, необходимы для обеспечения оптимальных условий роста. 5. Уборка грибов: Грибы собираются в несколько этапов, начиная с появления первых плодовых тел.

Эффективный уход за грибницами шампиньонов требует внимания к деталям и поддержания оптимальных условий для роста грибов .