Question

Стебель шиповника собачьего травянистый или деревянистый

Answer 1

Шиповник  собачий -  кустарник.  Следовательно,  побег у  него  деревянистые, только  молодые  (летние) мягкие  и  гибкие  

Answer 2

Стебель шиповника собачьего (Rosa canina) может быть и травянистым, и деревянистым, в зависимости от возраста растения. Молодые растения имеют травянистые стебли, которые со временем утолщаются и становятся более деревянистыми. Взрослые экземпляры шиповника собачьего обычно имеют толстые, грубые и колючие стебли, которые придают растению жесткость и поддержку.

Стебли шиповника собачьего покрыты колючками, которые помогают растению защищаться от хищников и препятствуют доступу животных к листьям и цветкам. Колючки на стеблях шиповника собачьего являются характерным признаком этого вида розы.