Question

Неопределенной формой глагола подлежащее выражено в предложении: а) Любопытной Варваре нос оторвали (Род. Творч.) б) Много читать - все на свете знать (Род. творч.) в)Такой ласки достану и в Прасковьи (Род. Творч.).

Answer 1

Б) читать, знать
Здесь неопределенная форма глагола

Answer 2

Неопределенная форма глагола - это инфинитив.

В данном случае, во всех трех предложениях подлежащее выражено существительными в родительном падеже и относится к инфинитиву, который выступает в функции сказуемого.

Таким образом, ответ на вопрос: во всех трех предложениях подлежащее выражено в родительном падеже и инфинитив является сказуемым.