Question

ПОМОГИТЕ.. Как вы ответите на жалобу клиента вегетарианца, который в своем блюде обнаружил косточку от курицы?

Answer 1

Извините пожалуйста, можете заказать блюдо за мой счёт. Я буду внимательней и обещаю что больше такого не повториться.

Answer 2

Если вы сталкиваетесь с жалобой клиента-вегетарианца, который обнаружил косточку от курицы в своем блюде, важно среагировать таким образом, чтобы удовлетворить его требования и решить проблему. Вот несколько шагов, которые помогут вам ответить на эту жалобу:

1. Приносите извинения: Начните свой ответ с извинения за произошедшее и выражение сожаления по поводу неприятного опыта клиента. Убедитесь, что ваш тон и формулировка письма/ответа дружелюбны и эмпатичны.

2. Примите ответственность: Подтвердите, что это недопустимая ситуация и что вы принимаете на себя ответственность за нее. Не вините клиента, а сосредоточьтесь на том, как помочь ему.

3. Попросите прояснения: Попросите клиента предоставить дополнительные сведения о его заказе, чтобы вы могли лучше понять произошедшее. Спросите, в каком ресторане и во сколько времени был сделан заказ.

4. Предложите компенсацию: После выяснения деталей предложите клиенту компенсацию или замену заказа. Например, предложите ему возврат средств за это блюдо или бесплатное приготовление другого вегетарианского блюда.

5. Объясните принятые меры: Поделитесь информацией о том, как вы предприняли шаги, чтобы предотвратить подобные инциденты в будущем. Уделяйте особое внимание процедурам и контролю качества.

6. Сделайте выводы: Закончите ответ выражением надежды, что клиент вернется снова и доверит вам свои заказы в будущем. Выразите благодарность за обратную связь, так как это помогает улучшить работу компании.

Пример ответа:

Уважаемый(ая) [Имя клиента],

Мы искренне извиняемся за произошедшее и выражаем наше глубокое сожаление по поводу неприятного опыта, который вы испытали. Мы полностью принимаем ответственность за произошедшее и обязуемся предпринять необходимые меры, чтобы избежать подобных инцидентов в будущем.

Для того, чтобы мы могли более детально изучить ситуацию, пожалуйста, предоставьте нам дополнительные сведения о вашем заказе, включая название ресторана и время совершения заказа.

Мы хотели бы предложить вам компенсацию за произошедшее. Пожалуйста, дайте нам знать, какая форма компенсации будет для вас наиболее удобной: полный возврат стоимости блюда или подготовка другого вегетарианского блюда, которое вас заинтересует.

Мы уверены, что наша команда персонала сделала все возможное, чтобы предоставить вам качественное и безупречное блюдо, и мы глубоко сожалеем, что не смогли справиться с этим. Мы улучшим процедуры и контроль качества, чтобы поддерживать высокий стандарт обслуживания, который вы заслуживаете.

Мы ценим вашу обратную связь, и надеемся, что вы дадите нам еще один шанс обслужить вас. Если у вас возникнут еще какие-либо вопросы или замечания, пожалуйста, не стесняйтесь связаться с нашей службой поддержки клиентов.

С уважением, [Ваше имя и должность] [Название компании]