Question

почему врачи советуют с большой осторожностью употреблять грибы в пищу, особенно те, которые собраны вблизи большого города?

Answer 1

Они могут быть отравлины городскими отходами,вообще могут быть страшно ядовиты

Answer 2

Потому-что,около города грибы могут быть загрезненными,в них могут быть разные бактерии,инфекции! Правильно и говорят врачи!

Answer 3

Врачи советуют с большой осторожностью употреблять грибы, особенно те, которые собраны вблизи большого города, по нескольким причинам:

1. Загрязнение окружающей среды: Грибы способны поглощать различные вещества из почвы и воздуха, включая тяжелые металлы, пестициды, и другие вредные химические соединения. Если грибы собраны вблизи промышленных зон, автомагистралей или других загрязненных мест, они могут накопить в себе опасные вещества.

2. Загрязнение почвы: Грибы также могут накапливать вредные вещества из почвы. Если место, где растут грибы, подвергается загрязнению от бытовых или промышленных отходов, грибы могут быть заражены опасными веществами.

3. Неправильное определение видов: Определение грибов по их внешнему виду может быть сложным и рискованным. Некоторые съедобные грибы могут быть похожи на ядовитые виды, и неправильное определение может привести к отравлению.

4. Бактерии и микробы: Грибы могут легко заражаться бактериями и микробами, особенно если они выросли в загрязненной среде. Это может привести к различным инфекционным заболеваниям.

5. Индивидуальная чувствительность: Употребление даже съедобных грибов может вызывать аллергические реакции или проблемы у людей с повышенной чувствительностью к определенным веществам, которые могут быть накоплены в грибах из-за загрязнения окружающей среды.

В связи с этим, важно приобретать грибы в надежных и проверенных местах, а лучше всего - в магазинах или на рынках, где грибы проходят специальные проверки и контроль качества. Если вы не уверены в их безопасности, лучше воздержитесь от употребления собранных самостоятельно грибов и обратитесь к эксперту или специалисту по грибам для правильной идентификации и советов.