Question

1 Как называется процесс когда Сахарный тростник выделяет глюкозу 2 Как называется процесс, когда картошку выделяют крахмал? ​

Answer 1

Выделение)))это точная инфа из интернета)

Answer 2

1. Процесс, когда сахарный тростник выделяет глюкозу, называется "гидролиз сахарозы". В этом процессе сахароза, которая является основным видом сахара в сахарном тростнике, разлагается в глюкозу и фруктозу под воздействием ферментов или кислоты.

2. Процесс, когда крахмал выделяется из картошки, называется "экстракция крахмала". Крахмал — это углеводный полимер, который хранится в клетках картошки в виде гранул. Чтобы извлечь крахмал, картошку обычно моют, измельчают и затем смешивают с водой. Затем полученную массу фильтруют, чтобы отделить крахмал от других компонентов картошки, и после этого осушают, чтобы получить чистый крахмал.