Question

Как делают газированную воду​

Answer 1

Ответ:

Производство Газация происходит двумя способами: Механическим — введение и насыщение жидкости диоксидом углерода: фруктовые и минеральные воды, газированные или шипучие вина и вода

Answer 2

Газированная вода производится путем растворения углекислого газа (диоксид углерода) в обычной воде. Есть несколько способов, как это можно сделать:

1. Производство с использованием угольной кислоты: Этот метод является одним из самых распространенных способов. Угольная кислота (H2CO3) создается путем смешивания воды, углекислого газа и кислорода. Затем полученная угольная кислота добавляется к воде, что приводит к образованию газированной воды.

2. Использование углекислых минеральных источников: Некоторые компании производят газированную воду, используя природные источники минеральной воды, богатые углекислым газом. Вода из этих источников уже содержит углекислый газ, и она может быть упакована как газированная вода без необходимости добавления дополнительного газа.

3. Механическое насыщение газом: Этот метод включает в себя прокачивание обычной воды через систему, которая добавляет углекислый газ в жидкость под давлением. Это может быть сделано с помощью специальных газонаполнительных машин.

4. Производство в домашних условиях: Вы также можете создать газированную воду в домашних условиях, используя газировочные аппараты. Эти устройства позволяют добавить углекислый газ в обычную воду по вашему усмотрению.

После процесса насыщения воды углекислым газом, газированная вода может быть упакована в бутылки или банки для продажи в магазинах. На рынке также доступны различные варианты газированной воды с добавлением ароматизаторов и сахара для создания газированных напитков.