Question

Есть ли в сахаре крахмал?

Answer 1

Ответ:

нет

Объяснение:

сахар- это моно -продукт, чистая сахароза.

В нем нет крахмала, белков и жиров тоже нет

Answer 2

Сахар, как правило, не содержит крахмала. Крахмал является сложным углеводом, который встречается в картофеле, зерновых культурах, кукурузе и других растениях. Сахар, который обычно используется в пищевых продуктах и в домашней кулинарии, это преимущественно сахароза, которая состоит из молекул глюкозы и фруктозы. В процессе производства сахара из сахарной свеклы или сахарного тростника крахмал не используется. Однако в некоторых производствах пищевых продуктов крахмал может быть использован в качестве наполнителя или загустителя, но он не является основным компонентом сахара.