Question

Как люди хранили продукты когда не было холодильников?

Answer 1

На улице зимой ,  а летом закапывали 

Answer 2

В разные исторические периоды и культуры люди использовали различные методы для хранения продуктов без холодильников. Вот некоторые из них:

1. Сушка: Продукты, такие как фрукты, овощи, мясо и рыба, сушились на солнце или в специальных сушилках для сохранения на длительное время.

2. Копчение: Мясо и рыбу коптили, чтобы добавить им вкус и продлить срок хранения.

3. Соление: Продукты могли быть засолены, чтобы сохранить их на длительное время. Этот метод также использовался для консервации овощей.

4. Ферментация: Молочные продукты, фрукты и овощи могли быть ферментированы для увеличения срока их хранения.

5. Хранение в подземных погребах: Люди использовали подземные погреба для хранения корнеплодов, овощей и фруктов, так как в этих условиях температура и влажность оставались стабильными.

6. Использование льда и снега: В холодных климатах люди могли использовать лед и снег для хранения продуктов, укладывая их в ямы или специальные хранилища.

Эти методы позволяли людям сохранять продукты на длительное время и использовать их вне сезона.