Question

Как называется ошибка когда ты пишешь окончание в слове задержит окончание ет

Answer 1

Орфографическая
правило на спряжение глаголов

Answer 2

Грамматическая? Или ошибка в оканчании

Answer 3

Ошибка, когда окончание слова написано с ошибкой или неправильно, называется орфографической ошибкой. В вашем примере, "задержит" должно быть написано как "задержит". Эта ошибка связана с орфографией, которая занимается правильным написанием слов.