Question

Напишите пожалуйста рецепт любого блюда с глаголами изъявительного наклонения

Answer 1

Приготовление кексов "Тирамису"
1. Взбиваю сливочное масло с сахаром, солью и ванилином. Поочередно добавляю в смесь яйца. Затем добавляю молоко и муку с разрыхлителем. Часть молока, часть муки, потом снова молоко и завершаю мукой. Взбиваю.
2. Тесто выкладываю в бумажные формочки на 2/3 высоты. Выпекаю в заранее разогретой до 180 ºC духовке примерно 25 минут. Готовность проверяю шпажкой.
3. Пока пекутся кексы, варю кофе и даю ему остыть. Как только испекутся кексы, не вынимая их из формы, делаю проколы по 10-12 штук в каждом.
4. Пропитываю кексы кофе с помощью чайной ложки или кисточки.
5. Затем кексам даю полностью остыть.
6. Готовлю крем. Для этого взбиваю маскарпоне. Отдельно взбиваю сливки с сахарной пудрой и ванилином.
7. Аккуратно смешиваю маскарпоне и сливки. С помощью кондитерского мешка выкладываю крем на кекс. Сверху кексы посыпаю какао.

Answer 2

Конечно! Вот рецепт вкусного овощного тайского карри:

Название: Овощное тайское карри с кокосовым молоком

Ингредиенты:

• 1 средний лук, нарезанный кубиками
• 2-3 зубчика чеснока, измельченные
• 1 красный сладкий перец, нарезанный кольцами
• 1 морковь, нарезанная тонкими полукольцами
• 1 кабачок, нарезанный кубиками
• 1 красный сладкий перец, нарезанный кольцами
• 1 столовая ложка красной карри-пасты
• 400 мл кокосового молока
• 200 мл овощного бульона
• 2 листика лайма
• 2 столовые ложки растительного масла
• Соль по вкусу
• Свежий базилик или кинза для украшения

Инструкции:

1. Нагрейте растительное масло на среднем огне в большой сковороде или глубокой кастрюле.

2. Добавьте нарезанный лук и обжаривайте до мягкости и золотистого цвета.

3. В этот момент добавьте измельченный чеснок и обжаривайте всё вместе еще около минуты до появления аромата.

4. В блендере или мелкомясорубке смешайте красную карри-пасту с половиной кокосового молока, чтобы получилась гладкая паста.

5. Добавьте карри-пасту в сковороду к луку и чесноку, хорошо перемешайте и обжаривайте вместе около 2-3 минут, пока карри-паста не выделит ароматные масла.

6. Положите нарезанные морковь, кабачок и красный перец в сковороду, обжаривайте все вместе в течение 5 минут, помешивая периодически.

7. Залейте овощи оставшимся кокосовым молоком и овощным бульоном, добавьте листья лайма и немного соли. Поднимите огонь и доведите до кипения.

8. Уменьшите огонь до среднего и варите карри, прикрыто, около 15-20 минут, пока овощи станут мягкими и пропитаются ароматами карри.

9. После готовности овощей, проверьте на соль и при необходимости добавьте еще.

10. Подавайте горячее овощное тайское карри, украшенное свежим базиликом или кинзой. Можно подавать с вареной рисом или лапшой из рисовой муки.

Приятного аппетита!