Question

Поставьте правильно ударение Соуса, свекла, противень, порезать, солим, базилик, лансинг, глазирование, фюме, панировка, бульон, пассеровка, бланширование, шинковка, фритюр, льезон, фламбе, обжарка, гриль, тушение, варение, запекание, крошение, бисквит, бракераж, вяление, дрожжи, заправка, карамелизация, корнетик, маринование, меланж, нототения

Answer 1

Соуса на у

Свёкла на е

Противень на о

Порезать на е

Солим на о

Базилик на второю и

Лансинг на а

Глазирование на первую и

Фюме на е

Панировка на о

Бульон на о

Пассеровка на о

Бланширование на вторую а

Шинковка на о

Фритюр на ю

Льезон на о

Фламбе на е

Обжарка на первую а

Гриль на и

Тушение на е

Варение на первую е

Запекание на е

Крошение на е

Бисквит на второю и

Бракераж на вторую а

Вяление на е

Дрожжи на о

Заправка на вторую а

Карамелизация на третью а

Корнетик на и

Маринование на вторую а

Меланж на а

Нототения на е

Answer 2

соусА,свЕкла,прОтивень,порЕзать, солИм,базИлик, лансИнг, глазИрования,фюмЕ,  панирОвка, бульОн, пассерОвка,  БлашировАние,  шинкОвка, фритЮр,льезОн,фламбЕ,обжАрка, грИль,тУшенье, варЕние,  запекАние,  КрошЕние,БисквИт, БракерАж, вЯляние,  дрожжИ,ЗапрАвка, КарамелизАция, корнЕтик,мариновАния,МелАнж,НототЕние.

Answer 3

Соуса́, све́кла, противе́нь, поре́зать, соли́м, бази́лик, Лансинг, глази́рование, фю́ме, паниро́вка, бульо́н, пассеро́вка, бланширова́ние, шинко́вка, фритю́р, льёзон, фламбе́, обжа́рка, гриль, туше́ние, варе́ние, запека́ние, кроше́ние, бискви́т, бракера́ж, вяле́ние, дро́жжи, запра́вка, карамелиза́ция, корне́тик, маринова́ние, меланж, ното́тения.