Question

Вставь пропущенные буквы и знаки препинания. Задумала прелес…ная хозяйка испечь булку. Она выполнила все по рецепту:нал…ла пр…большой(2) горшок воды пол…жила дрожжей сол… насыпала муки и засучив рукававыше локтя пр…нялась мешать. Кл…йковина склеила ле…кие крупинки муки упорно ра…сыпа…щиеся в б…льшой мя…кий комоч…к.(4) Накрыла радос…ная хозяйка горшок вычище(н,нн)ый(3) вчера и п…ставила в теплое место. Тут и пошла слаже(н,нн)ая гиган…ская работа. Попав в тесто дрожжи сразу вз…лись за свое привычное дело – добывани… углекислого газа. Если бы в тест… не было кл…йковины углекислый газ живо бы ул…тучился. Но кл…йковина, (не)жесткая и т…гуч…я, не дает пузырькам газа выск…чить. Как ни сил…тся газ выбрат(?)ся на волю как ни раздв…гает бар(?)еры теста, ему не удается прорвать т…гуч…й мешоч…к кл…йковины. Ком теста приготовле(н,нный для сем(?)и расст…лается ож…вает начинает шев…литься тесто поднимается все выше и выше. Но вот сдела(н,нн)ая масса отправле(н,нн)а в печь. Тут с ним происходит множество пр…вр…щений. Приятный запах свежеиспече(н,нн)ой булк… уже чу…ствуется во всех комнатах.

Answer 1

Ответ:

Задумала прелестная хозяйка испечь булку. Она выполнила все по рецепту:налила пребольшой горшок воды, положила дрожжей,соли насыпала, муки и, засучив рукава выше локтя,принялась мешать. Клейковина склеила легкие крупинки муки, упорно рассыпающиеся в большой мягкий комочек. Накрыла радостная хозяйка горшок, вычищенный вчера и поставила в теплое место. Тут и пошла слаженная гигантская работа. Попав в тесто, дрожжи сразу взялись за свое привычное дело – добывание углекислого газа. Если бы в тесте не было клейковины, углекислый газ живо бы улетучился. Но клейковина, не жесткая и тягучая, не дает пузырькам газа выскочить. Как ни силится газ выбраться на волю, как ни раздвигает барьеры теста, ему не удается прорвать тягучий мешочек клейковины. Ком теста, приготовленный для семьи, расстилается, оживает, начинает шевелиться тесто, поднимается все выше и выше. Но вот, сделанная масса отправлена в печь. Тут с ним происходит множество превращений. Приятный запах свежеиспеченной булки уже чувствуется во всех комнатах.

Answer 2

Задумала прелестная хозяйка испечь булку. Она выполнила все по рецепту: налила предбольшой горшок воды, положила дрожжей, соль, насыпала муки и засучив рукава выше локтя принялась мешать. Клейковина склеила легкие крупинки муки, упорно рассыпающиеся в большой мягкий комочек. Накрыла радостная хозяйка горшок, вычищенный вчера, и поставила в теплое место. Тут и пошла слаженная гигантская работа. Попав в тесто, дрожжи сразу взялись за свое привычное дело – добывание углекислого газа. Если бы в тесте не было клейковины, углекислый газ быстро бы улетучился. Но клейковина, не жесткая и тягучая, не дает пузырькам газа выскочить. Как ни сильта газ выбирается на волю, как ни раздвигает барьеры теста, ему не удается прорвать тягучий мешочек клейковины. Ком теста, приготовленный для семи, расстилается, оживает, начинает шевелиться, тесто поднимается все выше и выше. Но вот сделанная масса отправляется в печь. Тут с ним происходит множество превращений. Приятный запах свежеиспеченной булки уже чувствуется во всех комнатах.