Question

Составте сложный цитатный план по тексту текст: Цену куску хлеба крестьянин знал с детства, (по)этому к еде относился свято. Трапеза в крестьянской семье напоминала священнодействие. Первым садился за стол, в красный угол под образами, отец – глава семейства. Строго установленные места в зависимости от возраста и пола были и у других членов семьи. Перед едой обязательно мыли руки, а трапезу начинали с краткой благодарственной молитвы, которую произносил хозяин дома. Перед каждым едоком на столе лежала ложка и кусок хлеба, в чем-то заменявший тарелку. Пищу подавала хозяйка – мать семейства или невестка. В большой семье хозяйке некогда было присесть к столу во время обеда, и ела она одна, когда все были накормлены. Существовало даже поверье, что если стряпуха стоит у печи голодной, обед будет вкуснее. Жидкую пищу из большой деревянной миски, одной на всех, каждый черпал своей ложкой. Хозяин дома зорко следил за соблюдением правила поведения за столом. Есть полагалось не спеша, не обгоняя друг друга. Нельзя было есть "вприхлебку", т. е. зачерпывать похлебку дважды, не откусив хлеба. Гущу, куски мяса и сала на дне миски делили после того, как была съедена жижа, причем право выбрать первый кусок принадлежало главе семьи. Брать ложкой сразу два куска мяса не полагалось. Если кто-то из членов семьи по рассеянности или намеренно нарушал эти правила, то в наказание немедленно получал по лбу хозяйской ложкой. Кроме того, за столом нельзя было громко разговаривать, смеяться, стучать ложкой по посуде, бросать остатки пищи на пол, вставать, не закончив еды.

Answer 1

Ответ:

1)Цену куска

2)Перед каждым

а.Пищу подавала хозяйка

б.Обязательно мыли руки

Answer 2

Сложный цитатный план по тексту:

I. Важность еды в крестьянской семье A. Знание цены хлеба с детства B. Отношение к еде как к священнодействию

II. Традиции трапезы в крестьянской семье A. Роль главы семейства при трапезе 1. Отец первым садится за стол 2. Места за столом в зависимости от пола и возраста B. Ритуалы перед началом еды 1. Мытье рук 2. Благодарственная молитва хозяина дома

III. Особенности сервировки и приема пищи A. Традиционное сервирование стола 1. Ложка и кусок хлеба перед каждым едоком 2. Хлеб как замена тарелке B. Роль хозяйки при подаче пищи 1. Женский элемент трапезы 2. Особенности при большой семье

IV. Правила поведения за столом A. Забота о соблюдении правил 1. Роль хозяина дома B. Манеры при приеме пищи 1. Не спешить, не обгонять друг друга 2. Запрет на "вприхлебку" C. Деление еды в большой миске 1. Доли гущи, мяса и сала 2. Выбор первого куска главой семьи 3. Запрет на взятие двух кусков мяса

V. Соблюдение трапезных правил и наказания A. Нарушение правил и его последствия 1. Наказание ложкой по лбу B. Запреты на неподобающее поведение за столом 1. Запрет на громкие разговоры, смех 2. Запрет на стучание ложкой, бросание остатков 3. Запрет на вставание до окончания еды

VI. Заключение о трапезных традициях в крестьянской семье