Question

Мне нужно сделать эксперимент, но у меня не хватает кое-чего. Помогите 1 Налей в стакан и тарелку одинаковое количество гарячей воды 2 Померяй температуру в стакане и тарелке 3 За 5-7 минут Померяй температуру снова. Что произойдет ? Почему это произойдет ?

Answer 1

За это время вода немного остынет (т.е. температура холодного воздуха и горячей воды начнет выравниваться). Однако, температура в стакане будет выше, т.к. площадь вещества, контактирующего с холодным воздухом намного меньше, чем в разлитой по тарелке воде.
Вывод: чем больше площадь контактирующей поверхности, тем быстрее происходят тепловые процессы.