Question

Пж дайте рецепт любых сладостей чтоб можно было сделать в домашних условиях пожалуйста​

Answer 1

Пирожное эклер

Мука - 1 стакан (150 г)

Вода - 1 стакан (250 г)

Масло сливочное - 100 г

Яйца - 4-5 шт. (в зависимости от размера)

Соль - 1 щепотка

Подготовить продукты.

Налить в кастрюлю воды, добавить туда масло и соль. Нагреть до кипения, перемешать, растопить масло.

Затем всыпать муку, тщательно размешивая, чтобы не образовались комки.

Прогревать в течение 3 минут и снять с огня. После этого заварное тесто немного остудить, примерно до температуры 70 градусов.

По одному добавлять яйца, каждый раз хорошо вымешивая тесто до однородности.

Готовое заварное тесто должно быть в меру густым и тягучим.

Разогреть духовку.

Тесто поместить в кондитерский мешок с насадкой (или в конусообразный пакет, свернутый из плотной бумаги, с отверстием на конце).

Выложить тесто на противень в виде небольших пирожных удлиненной формы.

Выпекать эклеры в разогретой до 180-200 градусов духовке примерно 30-35 минут. Духовку при выпечке не открывать.

Заварное пирожное должно быть сухим, легким, золотистого цвета, с пустой серединкой.

Наполнить эклеры можно кремом (заварным, масляным и т.п.) или взбитыми сливками с сахаром, или фруктовым джемом. Сверху пирожные можно полить шоколадной глазурью, покрыть сахарной помадкой или просто посыпать сахарной пудрой.

Answer 2

Ответ:

кекс в кружке- в тарелке смешиваем 1ст. ложку муки, одно яйцо, одна ст. ложка растительного масла, 1щепотка соли, 2ложки сахара или 1,5ложки пудры,1,5ложки какао (по желанию), 1ст. ложка расрыхлителя.

Объяснение:

на 2-4мин в микроволновку

Answer 3

Конечно, вот рецепт домашних маффинов с шоколадными кусочками. Этот рецепт легко приготовить и позволяет получить вкусные сладости.

Ингредиенты: - 1,5 чашки муки - 1/2 чашки сахара - 1/4 чашки какао-порошка - 1 ч. ложка разрыхлителя теста (пекарский порошок) - 1/4 ч. ложки соли - 1 яйцо - 1 чашка молока - 1/4 чашки растительного масла - 1 ч. ложка ванильного экстракта - 1/2 чашки шоколадных кусочков

Инструкции:

1. Нагрейте духовку до 180°C и подготовьте противницу для выпечки, например, используя бумажные формы для маффинов или силиконовые формы для выпечки.

2. В большой миске смешайте муку, сахар, какао-порошок, разрыхлитель теста и соль.

3. В отдельной миске взбейте яйцо, затем добавьте молоко, растительное масло и ванильный экстракт. Хорошо перемешайте.

4. Смешайте сухие и влажные ингредиенты, аккуратно перемешивая, пока не получится однородное тесто. Не перетирайте его слишком долго, чтобы избежать пересушивания теста.

5. Постепенно добавьте шоколадные кусочки и аккуратно перемешайте, чтобы они равномерно распределились в тесте.

6. Наполните формы для маффинов тестом на 2/3 объема, чтобы у них было место подняться во время выпечки.

7. Выпекайте маффины в разогретой духовке примерно 18-20 минут, или пока вставленный в центр маффина деревянный шпажин или зубочистка не выйдет чистым.

8. Дайте маффинам немного остыть в формах, затем перенесите их на решетку для полного остывания.

Эти шоколадные маффины готовы к употреблению. Приятного аппетита! Вы можете также добавить орехи, ягоды или другие ингредиенты по своему вкусу, чтобы придать этим маффинам разнообразие вкусов.