Question

Сколько нужно классов заканчивать на кондитера и какие там нужны предметы скажите пж

Answer 1

9 достаточно, а потом в колледж пищевой

Answer 2

Классы и предметы, необходимые для обучения на кондитера, могут различаться в зависимости от страны и образовательной программы. Отвечая на ваш вопрос, я предположу, что вы интересуетесь общими требованиями.

В большинстве стран, чтобы стать кондитером, нет необходимости проходить специальные классы или школы, как, например, для некоторых профессий, например, для медиков или юристов. Кондитерская профессия обычно является ремесленным родом деятельности, и многие кондитеры приобретают свои навыки через обучение на рабочем месте, ученичество или профессиональные курсы.

Однако, существуют профессиональные кулинарные школы или колледжи, которые предлагают специальные программы по кондитерскому делу. В таких учебных заведениях можно получить формальное образование и сертификаты, которые могут улучшить ваши шансы на трудоустройство.

Что касается предметов, которые могут быть полезны для становления кондитером, они могут включать следующее:

1. Основы кулинарного искусства: знание основных приемов приготовления пищи и работа с продуктами.

2. Пекарское дело: изучение процессов выпечки, разнообразных типов теста и хлебобулочных изделий.

3. Десерты и кондитерские изделия: изготовление тортов, пирожных, печенья, карамели и других сладостей.

4. Управление продуктами и ингредиентами: изучение ингредиентов, их свойств и способов правильного хранения.

5. Декоративные техники: основы украшения тортов и других кондитерских изделий.

6. Санитарные нормы и безопасность пищевого производства: обучение гигиеническим и безопасным методам работы с продуктами.

Если у вас есть возможность посещать профессиональные кулинарные курсы или школы, это поможет вам получить основы и опыт для работы в области кондитерства. Однако многое можно научиться и самостоятельно, изучая рецепты, смотря видеоуроки и практикуясь дома.