
Напитки-этоДесерты-это(это по технологии)


Ответы на вопрос

десерт-завершающее блюдо стола,которое подают как сладость.



Напитки являются одним из наиболее важных элементов культуры питания. Они представляют собой продукты, которые утоляют жажду (прохладительные напитки), а также часто оказывают определённое психотропное действие — возбуждающее (тонизирующие напитки, энергетические напитки), пьянящее (алкогольные напитки), галлюциногенное (например, аяуаска). Сырьём для производства большинства напитков обычно служат различные сахаристые продукты — мёд, фруктовые и древесные соки (берёзовый, кленовый, кокосовое молоко, сок сахарной пальмы), агавы, сахарного тростника и др.). У населения средиземноморья напитки издавна традиционно изготавливались преимущественно из винограда, а в странах с умеренным климатом — из зерна, у скотоводческих народов — из молока.
Десерт, как правило, является сладким (например, пирожное или мороженое), но бывают и несладкие десерты из фруктов, орехов, сыров, несладких кондитерских изделий. Кроме того, не все сладкие блюда являются десертами, например в китайской кухне имеются сладкие мясные блюда, не являющиеся десертами. В Китае также встречаются конфеты с перцем и имбирём вместо сахара. Индейцы центральной Америки до прихода европейцев делали напиток из какао бобов (чоколатль) с перцем и пряностями вместо сахара. Встречаются несладкие десерты и в русской кухне — например, чёрная икра. Во Франции классический десерт — сыр.



Напитки и десерты - это две разные категории продуктов, которые могут быть приготовлены и поданы по разным технологиям.
Напитки - это жидкие продукты, предназначенные для употребления внутрь. Они могут быть алкогольными и безалкогольными. Примеры напитков включают в себя воду, соки, чай, кофе, молоко, газированные напитки, смузи, коктейли и другие жидкие комбинации.
Десерты - это сладкие блюда, обычно употребляемые после основного приема пищи. Они могут быть в виде твердых или мягких конфет, пирожных, пудингов, мороженого, тортов, печенья и многого другого. Подготовка десертов обычно включает в себя процессы выпекания, заваривания, взбивания сливок и т.д.
Хотя напитки и десерты могут иногда пересекаться (например, молочные коктейли, которые являются и напитками, и сладостями), они всё же имеют разные характеристики и обычно готовятся с использованием различных технологий.


Похожие вопросы
Топ вопросов за вчера в категории Другие предметы
Последние заданные вопросы в категории Другие предметы
-
Математика
-
Литература
-
Алгебра
-
Русский язык
-
Геометрия
-
Английский язык
-
Химия
-
Физика
-
Биология
-
Другие предметы
-
История
-
Обществознание
-
Окружающий мир
-
География
-
Українська мова
-
Информатика
-
Українська література
-
Қазақ тiлi
-
Экономика
-
Музыка
-
Право
-
Беларуская мова
-
Французский язык
-
Немецкий язык
-
МХК
-
ОБЖ
-
Психология
-
Физкультура и спорт
-
Астрономия
-
Кыргыз тили
-
Оʻzbek tili