Question

Харчова цінність капусти​

Answer 1

Ответ:

Вплив на здоров'я

Капуста неймовірно корисна для серця, роботи нирок, травлення , для імунітету, шкіри та обміну речовин. Проте є у вживанні капусти і протипоказання, зокрема: панкреатит, ентероколіт, синдром подразненого кишечника і проблеми з жовчним міхуром у стадії загострення. Э високий вміст клітковини

Смакує капуста як додаток до салатів, також її можна тушкувати

Answer 2

Капуста - це низькокалорійний овоч, який містить багато корисних речовин. Харчова цінність капусти може варіюватися в залежності від її сорту, способу приготування та кількості, але основні характеристики залишаються стабільними.

Взагалі, капуста містить багато вітамінів (зокрема, вітаміни C, К і фолієва кислота), мінералів (калій, кальцій, залізо), дієтичних волокон і антиоксидантів. Вона також низькокалорійна і не містить жирів.

Ось приблизні дані щодо харчової цінності капусти на 100 грамів сирої капусти:

• Енергетична цінність: близько 25 ккал
• Білки: близько 1,3 г
• Жири: менше 0,2 г
• Вуглеводи: близько 5,8 г
• Дієтичні волокна: близько 2,5 г

Зверніть увагу, що ці значення можуть коливатися в залежності від конкретного сорту капусти та її способу приготування. Наприклад, варіння або тушкування капусти може змінювати її харчову цінність.