Question

Гурьевская каша приготовление плис срочно очень​

Answer 1

Ответ:

одготовка орехов. Орехи, очищенные от скорлупы. залить кипятком на 2 — 3 минуты, очистить от тонкой кожицы, подсушить и истолочь в ступке, подливая по 1 чайной ложке теплой воды к каждой полной столовой ложке орехов. Сложить в чашку.

Подготовка пенок. Молоко вылить в плоскую посуду (чугунную эмалированную сковороду), поставить в нагретую духовку и снимать образующиеся крепкие пенки, когда они начнут румяниться, складывая их в отдельную посуду. Собрать 12 — 15 пенок.

Подготовка манной каши. На оставшемся молоке или сливках сварить густую хорошо разваренную манную кашу, всыпать в нее толченые орехи, сахар, масло, растертые пряности, перемешать.

Приготовление каши. В огнеупорную эмалированную сковороду с высокими краями или широкий плоский сотейник налить немного подготовленной манной каши слоем 0.5 — 1 см, закрыть его пенкой, вновь налить слой каши потоньше, вновь переслоить пенкой и так далее.

В предпоследний слой добавить немного варенья и бадьян. Поставить на 10 минут в предварительно хорошо нагретую духовку, но со слабым жаром. Затем вынуть, залить сверху оставшимся вареньем и толчеными орехами, подать в той посуде, в которой готовили кашу.

Объяснение:

Answer 2

Конечно, вот рецепт приготовления Гурьевской каши:

Ингредиенты:

• Гречка - 1 стакан
• Рис - 0,5 стакана
• Молоко - 2,5 стакана
• Вода - 1,5 стакана
• Сахар - 2-3 ст. ложки (по вкусу)
• Соль - по вкусу
• Сливочное масло - 50 г
• Ванильный сахар - 1 ч. ложка (по желанию)
• Изюм - 0,5 стакана (по желанию)

Приготовление:

1. Гречку и рис промойте под холодной водой до тех пор, пока вода не станет прозрачной.
2. В кастрюлю добавьте молоко и воду, доведите до кипения.
3. Поместите промытую гречку и рис в кипящую жидкость. Убавьте огонь до минимума, накройте кастрюлю крышкой и варите каши, пока они не станут мягкими. Это может занять около 20-30 минут.
4. Когда каши сварятся, добавьте сахар и соль по вкусу. Если хотите, можете добавить ванильный сахар для аромата.
5. Также добавьте изюм, если решили использовать его в каше.
6. Перемешайте кашу, чтобы равномерно распределить сахар, соль и другие ингредиенты.
7. Добавьте сливочное масло и аккуратно перемешайте, пока масло полностью не растворится.
8. Кашу готовят до тех пор, пока она не загустеет до желаемой консистенции.

Ваша Гурьевская каша готова! Вы можете подавать её горячей, посыпанной корицей или сахаром по желанию. Приятного аппетита!