Question

Написати рецепт страви зі злаків

Answer 1

1.)Налий воду у каструлю
2.) відкрий пачку гречки
3.) і закинь у каструлю
4.) за допомогою батьків вімкни середній вогонь
5.) почекай 30-40 хвилин та помішуй
6.) готово

Answer 2

Звісно, ось рецепт страви зі злаків - каші з овочами і грибами. Ця страва виходить дуже смачною і корисною, і може бути варіантом як для сніданку, так і для обіду чи вечері.

Інгредієнти:

• 1 склянка перлової крупи
• 2,5 склянки води
• 2 столові ложки олії (соняшникової чи оливкової)
• 1 середня цибуля, нашаткована
• 2 горіхи часнику, нарізані
• 200 г шампіньйонів, нарізаних на дрібні кубики
• 1 морква, нарізана на дрібну соломку
• 1 перець червоний, нарізаний на смужки
• 1 невелика кабачок, нарізаний на кубики
• 1 чайна ложка солі (або за смаком)
• ½ чайної ложки чорного перцю
• 1 чайна ложка сушеної базиліки (або інших трав)
• 1/4 склянки пармезану (опціонально)

Інструкції:

1. Ретельно промийте перлову крупу під холодною водою, щоб видалити надлишок крохмалю. Дайте їй стати відцідженою.

2. У глибокому казані або каструлі розігрійте олію на середньому вогні. Додайте нашатковану цибулю та часник і смажте їх до м'якості, приблизно 2-3 хвилини.

3. Додайте нарізані гриби і смажте, поки вони не позолотяться, приблизно 5-7 хвилин.

4. Додайте моркву, перець і кабачок. Підсмажте їх разом з грибами ще 5 хвилин, часто помішуючи.

5. Додайте перлову крупу та сушену базиліку. Перемішайте і смажте ще 2-3 хвилини, поки крупа не стане золотистою.

6. Додайте гарячу воду, сіль і чорний перець. Зменште вогонь до мінімуму, закрийте казанок і варіть кашу під кришкою приблизно 15-20 хвилин, доки крупа не вбере всю воду і не стане м'якою.

7. Якщо ви використовуєте пармезан, додайте його до страви і підмішайте до повного розплавлення.

8. Після готовності видаліть казанок з вогню і залиште його під кришкою ще на 5 хвилин для настою.

9. Подавайте гарячу кашу зі злаків зі свіжою зеленню та паростками, якщо бажаєте. Бон апетит!

Ця страва смачна та корисна, а також дозволяє використовувати різні види злаків та овочів в залежності від вашого смаку та доступності інгредієнтів. Насолоджуйтеся вашим обідом чи вечерею!