Question

1.Какова отличительная черта казахского народа? 2.Какие традиционные блюда типичны для казахской кухни?3.Из каких основных продуктов состоит казахский дастархан?​

Answer 1

1.Другой характерной чертой казахского народа является трепетное, уважительное и внимательное отношение к старшим. Детям с колыбели прививают почитание, уважение к старшему поколению, учат прислушиваться к их мудрым мыслям.

2. Это казахские национальные блюда:

Бешбармак

Манты

Куырдак

Палау (плов по-казахски)

Казы

Коктал

Баурсак

Шельпек

Курт

3. Национальный дастархан из натуральных продуктов: иримшик, жент, балкаймак, сары май, кумыс, шубат, наурыз-коже, казы, карта, жая, сур ет, ысталган ет, куйрык- бауыр, национальные лепешки, баурсаки, бешбармак, куырдак, и др. блюда на выбор.

(Надеюсь, что я вам помогла))

Удачи!!! (◕ᴗ◕✿)

Answer 2

1. Отличительные черты казахского народа:

   • Культура и язык: Казахский народ говорит на казахском языке и имеет богатую культурную историю, связанную с множеством традиций и обычаев.
   • Кочевой образ жизни: Исторически казахи были кочевым народом, жившим в степях Центральной Азии и занимавшимся скотоводством. Кочевой образ жизни оказал значительное влияние на культуру и традиции казахов.
   • Гостеприимство: Казахи славятся своим гостеприимством и традицией принимать гостей с уважением и щедростью.
   • Музыка и танец: Музыкальные инструменты, такие как домбра, и национальные танцы, в том числе казахский танец "Кара Жорга," являются важными аспектами казахской культуры.
   • Национальные одежды: Казахская национальная одежда включает в себя такие элементы, как дастархан (головной убор), шерпак (мужское пальто) и адырас (женская одежда).

2. Традиционные блюда казахской кухни:

   • Бешбармак: Это национальное блюдо Казахстана, состоящее из мяса (чаще всего баранины или говядины) и теста, подающегося вместе с луком и казахскими специями.
   • Манты: Это казахские пельмени, обычно наполненные мясом и луком.
   • Плов: Казахский плов часто готовят с бараниной, морковью, луком и специями.
   • Лагман: Это суп с лапшой, мясом, овощами и приправами.
   • Кумыс: Это казахское молочное напиток, получаемое из кобыльего молока, и часто употребляемое в казахской культуре.
   • Баурсак: Это пирожное тесто, обычно жаренное в масле и подающееся с медом или сахаром.

3. Основные продукты казахского дастархана (праздничный стол) могут включать:

   • Мясо: Баранина и говядина часто присутствуют на столе в различных блюдах, таких как бешбармак или шашлык.
   • Лепешки: Хлеб является важной частью казахской кухни, и лепешки часто подаются с разными видами начинок.
   • Молочные продукты: Кумыс, сметана и йогурты могут быть частью дастархана.
   • Овощи: Морковь, лук, картофель и другие овощи используются в различных блюдах.
   • Специи и зелень: Казахская кухня использует разнообразные специи и зелень, такие как базилик и кинза, для добавления вкуса блюдам.
   • Сладости: Казахские сладости, включая баурсак и халва, могут быть представлены на дастархане.

Дастархан - это важная часть казахской культуры, и национальные блюда часто готовятся для праздников и особых событий, чтобы разделить радость и гостеприимство с гостями.