Question

Написать рецепт чуррос(это название блюда) на испанскомПОМОГИТЕ ПОЖАЛУЙСТА​

Answer 1

Ответ:

Ingredientes:

1 er. harina

1 er. agua

150 g de mantequilla

5 cucharaditas Sáhara

2 huevos de gallina

Una pizca de sal

Un poco de azúcar de vainilla

Azúcar en polvo para espolvorear

Aceite de girasol para freír

Cocinar paso a paso con fotos:

1.Vierta agua en una cacerola, agregue azúcar de vainilla, azúcar, una pizca de sal y mantequilla.

2.Espere hasta que la mantequilla se derrita, luego deje hervir la masa. Agregue lentamente la harina, revolviendo todo el tiempo. La masa quedará densa - no te preocupes, así debe ser para que los churros no se desdibujen al freír.

3.Retire la sartén del fuego, agregue 1 huevo y bata con una batidora hasta que quede suave. Luego, introducimos el segundo y volvemos a batir con una batidora.

4.Rellenar una manga pastelera con punta de estrella con la masa. Exprima los círculos en aceite hirviendo.

5.Freír los churros hasta que estén dorados.

Buen provecho!

Answer 2

Рецепт чуррос на испанском

Ингредиенты: - 250 мл воды - 125 г сливочного масла - 200 г муки - 3 яйца - 1 столовая ложка сахара - щепотка соли - растительное масло для жарки - сахарная пудра для посыпки

Инструкции: 1. В сотейник добавьте воду, сливочное масло, сахар и соль. Поставьте на средний огонь и доведите до кипения, помешивая, пока сахар полностью не растворится. 2. Когда смесь закипит, снимите с огня и добавьте муку. Хорошо перемешайте, чтобы все ингредиенты хорошо соединились. 3. Верните сотейник на огонь и продолжайте помешивать смесь на среднем огне в течение 1-2 минут, чтобы мука прогрелась и образовалась однородная масса. 4. Оставьте смесь остывать в течение 5-10 минут. 5. В это время разбейте яйца в отдельную миску и взбейте их вилкой или венчиком. 6. Постепенно добавьте взбитые яйца в остывшую смесь, постоянно помешивая, чтобы они хорошо впитались. 7. Нагрейте растительное масло в большой сковороде или кастрюле до температуры около 180 градусов Цельсия. 8. Перенесите тесто в кондитерский мешок с насадкой в форме звездочки или используйте пластиковый пакет, в котором сделайте небольшое отверстие в углу. 9. Выдавите полоски теста длиной около 10-15 см в нагретое масло. Обжаривайте чуррос до золотистого цвета с обеих сторон. 10. Используйте щипцы или шумовку, чтобы перевернуть чуррос во время жарки. 11. Когда чуррос готовы, переложите их на бумажное полотенце, чтобы удалить лишнее масло. 12. Посыпьте чуррос сахарной пудрой и подавайте их теплыми.

Приятного аппетита!