Question

Установите соответствие Блюда и Формы нарезки картофеля: 1) суп картофельный с крупой; 2) борщ украинский; 3) винегрет; 4) рыба жареная по-лениградски; а) ломтики; б) кружочки; в) кубики; г) брусочки.

Answer 1

1. суп картофельный с крупой: в) кубики
2. борщ украинский: г) брусочки
3. винегрет: а) ломтики
4. рыба жареная по-ленинградски: б) кружочки