Question

Задание по труду ,(кулинария) Тебе предстоит сварить кашу. Какую первичную обработку крупы ты выполнишь? Манная крупа. Гречневая крупа. Пшённая крупа.

Answer 1

Манную крупу просушить и перебрать, гречневую - перебрать и промыть, пшенную - перебрать и промыть

Answer 2

Для манной крупы обычно не требуется предварительной обработки. Однако, если вы хотите достичь более гладкой и однородной текстуры, то можете просеять крупу через сито перед использованием.

Гречневую крупу перед варкой нужно промыть в холодной воде, чтобы удалить горечь. Для этого высыпьте крупу на дуршлаг или сито и промойте под холодной водой, помешивая руками. После того, как вода станет прозрачной, откиньте гречку на сито и дайте стечь воде.

Пшенную крупу также рекомендуется промыть в холодной воде перед варкой, чтобы удалить пыль и грязь. Для этого высыпьте крупу на дуршлаг или сито и промойте под холодной водой, помешивая руками. После того, как вода станет прозрачной, откиньте крупу на сито и дайте стечь воде.