Question

Из чего готовят мармелад​

Answer 1

Мармелад состоит из желатина желатин из мяса

Объяснение:

Answer 2

Ответ:

— агар-агар – вещество, получаемое из некоторых разновидностей красных или бурых морских водорослей и обладающее невероятно сильной желирующей способностью; — желатин, добываемый из хрящей и сухожилий животных; — модифицированный крахмал, получаемый из обычного крахмала

Объяснение:

Answer 3

Мармелад готовится из сахара, пектинсодержащего вещества (как правило, пектина, который извлекают из фруктов, таких как яблоки или цитрусовые), воды и сока фруктов. Процесс приготовления мармелада включает в себя нагревание смеси до определенной температуры, чтобы пектин и сахар полимеризовались, образуя желейную структуру, которая при остывании застывает.

Вариации мармелада могут включать различные фруктовые соки и пюре, что придает мармеладу разнообразные вкусы и ароматы. Также иногда в мармелад добавляют натуральные ароматизаторы, цвета и даже фруктовые кусочки для дополнительной текстуры и визуального интереса.