Question

Sumalakning tayyorlanish jarayoni haqida 30-50 so‘zdan iborat matn yozing

Answer 1

Ответ:

Sumalak tayyorlanish jarayoni Navro'z bayramiga oid ma'naviy va oziq-ovqat moddiyatni birlashtiruvchi xizmatdir. Pashalar tuzilayotgan idishga sabzavotlar, mevalar va bug'doy mahsulotlarini qo'shib, tungi haroratda uzatish jarayonini o'tkazish orqali tayyorlanadi. Ushbu mavsumiy taom o'zbek xalqining milliy ovqatlaridan biri hisoblanadi.

Answer 2

Sumalak – bu O'zbekiston, Tojikiston, Qozog'iston va boshqa mamlakatlarda Navro'z bayramiga mo'ljallangan, milliy tuyg'u e'tiboriga ega bo'lgan go'shtsiz oziq-ovqat. Uning tayyorlanish jarayoni odatda Navro'z haqida bo'lib, yomg'ir va quyosh energiyasini ishlatib tayyorlanadi. Sumalakning asosiy komponentlari shu'lab: bug'doy un, suv, sharbat qalampiri, olib qoyilgan gurt, o'simliklar va sabzavotlar. Tayyorlanish jarayoni kundalik davomida olib boriladi va milliy tanlovlar, musiqa va o'yinlar bilan hamrohlashadi.