
Que tipo de energía es un trozo de carne asándose en el horno...Es para hoy please


Ответы на вопрос

Ответ:la coduccion.
Объяснение:es cuando un objeto da color a otro.



El proceso de cocción de un trozo de carne en el horno involucra diferentes formas de energía. A continuación, se describen algunos aspectos relacionados con la energía presente en este escenario:
Energía térmica: Cuando se coloca el trozo de carne en el horno caliente, la energía térmica se transfiere desde el horno al alimento. El horno calienta el aire circundante, y el calor se transfiere a la carne a través de la conducción y la convección.
Energía radiante: El horno emite radiación electromagnética en forma de calor, que también se transfiere a la carne. Esta radiación térmica es emitida por las paredes y elementos calefactores del horno.
Energía química: La carne contiene componentes químicos, como proteínas, grasas y carbohidratos. Durante el proceso de cocción, la energía térmica y la energía radiante desencadenan una serie de reacciones químicas, como la desnaturalización de las proteínas y la descomposición de las grasas, lo que contribuye a la cocción y el cambio de textura y sabor del alimento.
En resumen, el trozo de carne asándose en el horno involucra principalmente la transferencia de energía térmica y radiante, que generan cambios químicos en el alimento, resultando en su cocción.


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