Question

Почему Варвара называет Екатерину чудной и мудреной

Answer 1

Варвара и Екатерина очень разные по натуре. Варвара способна приспособиться к любой ситуации.Потому что она терпела выходки своей матери всю жизнь. И привыкла к взаимному неуважению в семье. 
А Екатерина выросла совсем в других условиях, при чём где царствовали взаимопонимание и любовь. Её очень любила мама, поэтому Екатерина уважает её. Главной героини хотелось перенести в эти светлые чувства на свою семь. Но нравы в этой семье были морально низкими. Муж Екатерины-Тихон, не мог заступиться за свою жену. Он был очень слабохарактерным.
 Поэтому, Варвара не понимала поведение Екатерины из-за разного воспитания.

Answer 2

Варвара называет Екатерину чудной и мудреной, потому что она восхищается ее красотой и умом. Варвара видит в Екатерине не только внешнюю привлекательность, но и глубину ее мыслей и мудрость, которые делают ее особенной и привлекательной личностью.