Question

Пожалуйста помогите ответить на вопрос. 1.Как характеризуют Бирюка окрестные мужики? 2.Почему Бирюк отпустил мужика?

Answer 1

1 Они характеризуют Бриюка как жестокого сильно и беспощадного мужика который всегда ловит воров которые срубают деревья.
2 Бирбку стало жалко его тот бедняк был таким же как и сам Бирюк, и Бирюк понимал его когда он говорил что у него семья и просил отпустить 
когда Бирюк отпускал его  он сказал чтоб тот никому об этом не говорил.

Answer 2

Из вашего вопроса не совсем понятно, кто или что такое "Бирюк" и "окрестные мужики". Вероятно, это отсылка к какой-то литературной работе, рассказу или фольклору, с которыми я не знаком.

Если вы можете предоставить больше контекста или информации о произведении, в котором упоминаются "Бирюк" и "окрестные мужики", я буду рад помочь с ответом на ваш вопрос.