Question

Тогызкумалак деген не

Answer 1

Казактын улттык ойыны

Answer 2

Тоғыз-құмалақ-қазақтың ұлттық дәстүрлі ойындарының бірі.

Answer 3

Тогызкумалак - это традиционное казахское блюдо, которое готовится в честь празднования национального праздника Наурыз Мейрам. Этот праздник отмечается весной и связан с началом нового года в соответствии с солнечным календарем. Тогызкумалак представляет собой своеобразный вид выпечки, имеющий религиозное и культурное значение.

Название "Тогызкумалак" в переводе с казахского языка означает "девять частей" или "девять набивок". Это связано с тем, что при приготовлении блюда используются девять основных ингредиентов, символизирующих благополучие и изобилие.

Вот основные ингредиенты для приготовления Тогызкумалака:

1. Мука: Основной составляющей является мука, которая символизирует богатство и изобилие.

2. Вода: Вода представляет чистоту и жизненную силу.

3. Масло: Масло символизирует благосостояние и богатство.

4. Соль: Соль используется для придания вкуса блюду и символизирует здоровье.

5. Мед: Мед придаёт сладость блюду и символизирует радость и счастье.

6. Семена: Часто добавляются семена подсолнечника или другие, что представляет рост и процветание.

7. Тесто: Тесто готовится на основе вышеперечисленных ингредиентов и является основой Тогызкумалака.

8. Орехи: Иногда добавляются орехи, что символизирует крепость и стойкость.

9. Изюм: Изюм добавляется для придания сладости и символизации счастья и радости.

Процесс приготовления Тогызкумалака также является важной частью праздничного обряда. Готовя блюдо, люди выражают благодарность за урожай и природные блага, а также надеются на благословение на год, который начинается. После приготовления Тогызкумалака оно обычно раздается семье, друзьям и бедным в знак щедрости и доброты.

Тогызкумалак является важной частью культурного наследия казахского народа, и его приготовление и употребление связаны с традициями, религиозными обрядами и праздничной обстановкой.