Question

Составьте 3-4 предложения на тему: "қымыз ашыту" Даю 15 баллов!

Answer 1

Қымыз ашыту-үлкен өнер. Жаңа сауылған биенің сұтін сабадағы қорға немесе ашытқының үстіне құядағы да, бір сағатқа жақын піседі. Қымыз адамның дерттен арылуға үлкен үлесін тигізеді. Бұл сусын бие сүтінен алынатын қазақтың ұлттық тағамдардың бірі.

Answer 2

Кымыз ашыту - это традиционный казахский процесс ферментации конского молока. Во время этого процесса молоко претерпевает брожение под воздействием молочнокислых бактерий, что придает ему особый вкус и аромат. Кымыз ашыту имеет долгую историю в казахской культуре, и его употребление считается не только приятным, но и полезным для здоровья. Часто кымыз ашыту предлагается гостям как приветственный напиток и символ гостеприимства.