
Демеулік шылауларды қатыстырып, уыз дайындау технологиясы жөнінде мәтін құрап жаз. Помогите
пожалуйста

Ответы на вопрос

Ответ:
Уыз «сары уыз», «ақ уыз» деп екіге бөлінеді. Сары уыз әрі қоюлау, әрі желім сияқты жабысқақ болады. Ақ уыздың өңі сары уызға қарағанда ақшылды, әрі сұйықтау келеді. Сары уызды төлдің өзіне емізіп, ақ уызды сауып алып пайдаланады. Інген мен биенің уызын бота мен құлынға емізеді. Ал сиырдың, қойдың, ешкінің ақ уыздарынан әр түрлі тағамдар пісіреді. Қатырған уыз - уызды бүйенге, ащы ішекке немесе металл ыдысқа кұйып, қайнап жатқан судың ішіне салып пісіреді. Бір бұрқ етіп қайнағанда ыдысқа құйылған уыз шеміршектеніп қата бастайды. Одан соң оны ыдысымен бірге ыстық судан алып, салқындау суға салады. Сонда уыз қайнап піскен ғана жұмыртқадай болып шығады. Қатырған уызды сүр еттің үстіне турап салады. Төлбасы (алғашқы төл) туған күні соғымның етінен, шұжық асып, уыз қатырып, көрші-қолаңды шақыратын дәстүр болған. Пісіріленген уыз - уызға сүт қосып сұйылтып пісіреді. Уыз іріп кетпеу үшін оны ожаумен сапырып отыру керек. Уызға тары салып пісіруге болады. Уыз шайға құюға жарамсыз. Сондықтан оны қайнатып, сусын ретінде ішеді. Бір апта немесе он шақты күн өткен соң малдың сүті сұйылып, кәдімгі қалпына келеді. Түйенің уызына тайлақты түйенің сүтін қосып, іріп кетпеу үшін сапырып отырып пісіреді. Түйенің сүті басқа малдың сүтінен гөрі қоюырақ, калориясы көбірек болады. Бұзаулағанынан екі-үш күн өткеннен кейін сиырдың уызынан кейбір өңірлерде ірімшік жасайды. Ал қойдың, ешкінің уызын бүйенге құйып, кәдімгі қазы секілді суға салып қайнатады. Сондықтан қой сойғанда оның бүйен ішегін уызға деп алып қойғаныңыз жөн. Ішекте пісірілген уыз қоюланып қалады. Етсіз қонақ жөнелте алмайтын апаларымыз қонақтарына соғымнан қалған сүрмен қосып, ұсынады» Уыздың нәрлілік қасиеті кәдімгі сүтті екі орап алады. Уыз құрамында антиоксиданттар өте көп. Сондықтан ол ағзаның қорғаныш қасиеттерін арттырып, ас қорыту жүйесін ретке келтіреді. Анасының уызын тойып емген төл мықты болып өсіп, тез ширайды. Сондықтан қазақта «уызына жарымаған» деген сөз қалған. Бұл әлсіз және ауыршаң балаларға және төрт түліктің әлсіз төлдеріне де қатысты айтылады. Сиыр сүтінен жасалған уыздың адам ағзасына пайдасы өте зор.



Табыс болсын! Демеулік шылауларды қатыстыру жөнінде мәтін құрау туралы:
Демеулік шылаулар – бұл технологиялар жинағының бір түрі, мазмұн және мәндердің пайдаланушыларға көбейтуіне және оларды қабылдауға көмектесетін техникалық құралдар жиынтығы. Уыз дайындау технологиясы, оңтайлы бейнелер мен дайындалған оқу материалдары арқылы оқушылардың негізгі білім деңгейін арттыруға арналған құралдар жиынтығыды атайды.
Материал туралы: (Бұл кезде сізге арналған белгілі мәліметтер жоқ, ол себепті мәтінде сізге арналған сипаттамаларды құрау керек.)
Уыз дайындау технологиясы – бұл технологиялық жүйелер, жобалар және әдістерді қолдана отырып, оқу процесін дамытуға көмектесетін көптеген аспектерді қамтамасыз ету құралдарын атайды. Бұл технология, оқу материалдарын білім деңгейіне сай, оқушыларға көмектесу үшін бастапқы оқу материалдарын жоюда, ақпаратты түсіндіруде, оқу жоспарларын жасауда және оқушылардың дамуын бақылауға мүмкіндік береді.
Уыз дайындау технологиясының бірнеше қажетті бөліктері міндетті және меңгерілген материалдар, интерактивті бейнелер, ой табу, ойлау және сұрақтар, форумдар және дискуссиялар, онлайн-тапсырмалар және бағалау жүйесі, оқушылардың бағалануы, оқу материалдарының қосымша бейнелері, аралық бақылау және оқушыларға білімділігін тексеру технологиялары болуы мүмкін.
Уыз дайындау технологиясының пайдалануы жүйелік оқу дағдысын бақылауға және оқу процесін дамытуға көмектесетін бір қатар қол жетімді әдістер жиынтығы болып табылады.
Егер сізге мәтінде барлық технологиялар туралы толықтырушы сипаттамалар керек болса, өз сұрақтарыңызды қалдырып, бізге хабарласуыңызға болады. Біз осы туралы сізге көмектесеміз.


Похожие вопросы
Топ вопросов за вчера в категории Қазақ тiлi
Последние заданные вопросы в категории Қазақ тiлi
-
Математика
-
Литература
-
Алгебра
-
Русский язык
-
Геометрия
-
Английский язык
-
Химия
-
Физика
-
Биология
-
Другие предметы
-
История
-
Обществознание
-
Окружающий мир
-
География
-
Українська мова
-
Информатика
-
Українська література
-
Қазақ тiлi
-
Экономика
-
Музыка
-
Право
-
Беларуская мова
-
Французский язык
-
Немецкий язык
-
МХК
-
ОБЖ
-
Психология
-
Физкультура и спорт
-
Астрономия
-
Кыргыз тили
-
Оʻzbek tili